BindPro® یک تولید کننده حرفه ای ترانس گلوتامیناز چین و تامین کننده ترانس گلوتامیناز چین است. ما سال هاست که BindPro® Transglutaminase را با کیفیت بالا تولید می کنیم. ما هم TG پودر داریم و هم TG مایع. TG ما می تواند در صنایع گوشت، غذاهای دریایی، لبنیات، وگان و نانوایی استفاده شود.
BindPro
|
موارد |
مقادیر استاندارد |
روش / اظهارات |
فعالیت ترانس گلوتامیناز |
60-5000u/g بر حسب نیاز شما |
روش هیدروکسامات |
ضرر در خشک شدن |
بیش از 10٪ نیست |
در 105 به مدت 2 ساعت |
آرسنیک |
نه بیشتر از 2ppm |
GB/T 5009.11 |
رهبری |
نه بیشتر از 3ppm |
GB 5009.12 |
تعداد باکتری های هوازی |
بیش از 50000 شمارش در گرم نیست |
GB4789.2 |
باکتری های کلیفرم |
بیش از 30 شمارش در گرم نیست |
GB4789.3 |
E.coli |
منفی در 25 گرم |
GB/T 4789.38 |
سالمونلا |
منفی در 25 گرم |
گیگابایت 4789.4 |
بسته بندی:
1 کیلوگرم / کیسه، 10 یا 20 کیلوگرم در هر کارتن
ذخیره سازی:
در شرایط خنک (سرد یا یخ زده بهترین هستند) و خشک، به دور از نور مستقیم خورشید و از قرار گرفتن در معرض هوا خودداری کنید. پس از باز شدن، محصول باید فوراً استفاده شود یا مجدداً بسته و منجمد شود.
ماندگاری:
12 ماه از تاریخ تولید در بسته بندی باز نشده اصلی