BindPro® به عنوان یک تامین کننده حرفه ای کاراگینان در چین، سال ها کاراگینان را عرضه می کند. کاراگینان یک افزودنی غذایی کاربردی است که به طور گسترده در بسیاری از صنایع استفاده می شود. کاراگینان به دلیل خاصیت ژل کنندگی، غلیظ کننده و تثبیت کننده آن، عمدتاً به عنوان قوام دهنده و تثبیت کننده در ژله، لبنیات و محصولات گوشتی استفاده می شود.
|
ظاهر |
پودری بی بو، متمایل به زرد تا زرد |
|
اندازه ذرات |
95% پاس 120 مش |
|
ویسکوزیته (mPa.s) |
¥5 |
|
ضرر در خشک شدن |
¤ 12 |
|
محتوای خاکستر کل (%) |
¤15-40 |
|
قدرت ژل (گرم) |
¥ 300-450 بر اساس نیاز شما |
|
سطح pH |
8-11 |
|
آرسنیک (mg/kg) |
¤ 3.0 |
|
سرب (mg/kg) |
¤ 5.0 |
|
جیوه (mg/kg) |
¤1.0 |
|
کادمیوم (mg/kg) |
¤2.0 |
|
تعداد کل صفحات (CFU/g) |
¤ 5000 |
|
مخمر |
¤ 300 |
|
coli |
در 3 گرم وجود ندارد |
|
سالمونلا |
در 10 گرم وجود ندارد |
|
مخمر |
¤ 50 |
|
تعداد کل بشقاب (cuf/g) |
¤ 1000 |
|
گونه های سالمونلا/ 10 گرم |
منفی |
|
E.Coli/ 5 گرم |
منفی |
کاراگینانعمدتا برای تولید ژله، گوشت، محصولات لبنی و غیره استفاده می شود.
بسته بندی:
25 کیلوگرم / کیسه
ذخیره سازی:
در شرایط خنک و خشک، به دور از نور مستقیم خورشید و از قرار گرفتن در معرض هوا خودداری کنید. پس از باز شدن، محصول باید فورا مورد استفاده قرار گیرد یا دوباره مهر و موم شود.
ماندگاری:
18 ماه از تاریخ تولید در بسته بندی باز نشده اصلی
