کاراژنان
  • کاراژنانکاراژنان

کاراژنان

جیانگسو زیپین به عنوان یک تأمین کننده حرفه ای کاراژنان چین ، سالهاست که کاراژنان را تأمین می کند. Carrageenan یک نام جمعی برای گروهی از پلی ساکاریدهای سولفیت خطی است که از جلبک های قرمز خوراکی دریایی استخراج شده است. این پلی ساکاریدها به دلیل توانایی اتصال پایدار به پروتئین در مواد غذایی ، به عنوان مثال ، به عنوان انعقاد دهنده ، ضخیم کننده یا تثبیت کننده در ژله ، لبنیات و محصولات گوشتی ، به طور گسترده در صنایع غذایی مورد استفاده قرار می گیرند.

ارسال استعلام    دانلود PDF

توضیحات محصول

Jiangsu Zipin پیشرو در تولید کنندگان ، تأمین کنندگان و صادر کنندگان کاراگینان چین است.کاراژنانخانواده ای از پلی ساکاریدهای سولفیت خطی طبیعی است که از سویه های طبیعی جلبک دریایی eucheuma cottonii کلاس rgodophyceae (جلبک دریایی قرمز) استخراج می شود. کاراژنان عمدتاً از نمکهای پتاسیم استرهای پلی ساکارید سولفات است که با استفاده از هیدرولیز ، گالاکتوز و 3،6-انیدروگلاکتوز را به خود اختصاص می دهد. نمک های سدیم ، کلسیم و منیزیم استرهای سولفات پلی ساکارید در مقدار کمتری وجود دارند. تا 15 ٪ سلولز جلبک نیز در محصول وجود دارد.


مشخصات کاراژنان

ظاهر

پودر بدون بو ، زرد تا زرد تا زرد

اندازه ذرات

95 ٪ از 120 مش عبور می کند

ویسکوزیته (MPA.S)

≥5

از دست دادن خشک کردن

12

مقدار خاکستر کل (٪)

≤15-40

قدرت ژل (G)

300-450 پوند طبق نیاز شما

سطح pH

8-11

آرسنیک (میلی گرم/کیلوگرم)

≤ 3.0

سرب (میلی گرم/کیلوگرم)

5.0 ≤

جیوه (میلی گرم/کیلوگرم)

≤1.0

کادمیوم (میلی گرم/کیلوگرم)

≤2.0

تعداد کل صفحه (CFU/G)

5000 ≤

مخمر و قالب (CFU/G)

300 ≤

کولی

در 3 گرم وجود ندارد

ماهی سالمونلا

در 10 گرم وجود ندارد

مخمر و قالب (CFU/ G)

50 ≤

تعداد کل صفحه (cuf/ g)

≤ 1000

salmonella spp./ 10g

منفی

E.Coli/ 5G

منفی


برنامه های کاراگینان

کاراژنانعمدتا برای تولید ژله ، گوشت ، لبنیات و غیره استفاده می شود.


جزئیات کاراگنان

بسته بندی:

25 کیلوگرم/ کیف


ذخیره سازی:

به طور مستقیم از نور آفتاب در شرایط خنک و خشک قرار بگیرید و از قرار گرفتن در معرض هوا خودداری کنید. پس از افتتاح ، از محصول باید بلافاصله استفاده شود یا مجدداً مورد استفاده قرار گیرد.


قفسه زندگی:

18 ماه از تاریخ تولید در بسته اصلی باز نشده



تگ های داغ: Carrageenan ، تولید کنندگان ، تأمین کنندگان ، عمده فروشی ، خرید ، کارخانه ، سفارشی ، چین ، ساخته شده در چین ، ارزان ، تخفیف

دسته بندی مرتبط

ارسال استعلام

لطفاً درخواست خود را در فرم زیر ارائه دهید. ما ظرف 24 ساعت به شما پاسخ خواهیم داد.

محصولات مرتبط

X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept